Domenio

Menú

Menú

INICI / SOM PRODUCTORS / DEL CAMP A LA TAULA

Del camp a la taula

Del camp a la taula

La producció dels vins, caves i olis de Domenio està totalment controlada des dels seus Inicis. Per això ens agrada dir que supervisem tot el procés, des del camp fins a la taula.

Treballem sobre els camps de conreu de vuit pobles del sud-est català durant tot l'any. De verema a verema, de collita a collita i de producció en producció.

Els processos de transformació alimentària en els que treballem a Domenio es desenvolupen amb controls exhaustius i supervisats pel Departament Tècnic de l’entitat. Una activitat que considerem fonamental per aconseguir una producció resultant que compti amb les màximes garanties.

Per això, a Domenio no només treballem en la producció i l’embotellament dels derivats del raïm i les olives; vetllem pel producte molt abans que aquest sigui el fruit de l’esforç i la dedicació de l’equip de Cellers Domenys. Supervisem la cura del camp, la sostenibilitat dels conreus i la qualitat de la matèria primera.

Controlem el transport i l’entrada del material als cellers i les almàsseres. Revisem que tot el procés de producció sigui òptim i compleixi amb els màxims requisits de qualitat i les exigències de les Denominacions d’Origen i, una vegada obtinguts els embotellats, assegurem que el producte estigui preparat per a la seva comercialització. En aquest sentit, Domenio disposa d’uns departaments comercials, nacional i internacional, especialitzats en els productes i en la planificació, coordinació i desenvolupament de tot un programa d’accions per potenciar i ampliar la presència dels vins, caves i olis de la marca no tan sols al territori, sinó també més enllà de les fronteres.