- MENÚ
INICI / SOM PRODUCTORS / ELS NOSTRES CELLERS
Els nostres cellers
Els nostres cellers
Un dels punts forts de Domenio és, sens dubte, la capacitat de producció vitivinícola. Reconegut a tot el territori, els cellers compten amb innovadors i potents sistemes d'elaboració de vins i cava. Grans àrees de treball ideades exclusivament per elaborar vins i caves amb Denominació d'Origen.
Destaquen els cellers de Sant Jaume dels Domenys, el més gran i més ben equipat; les de la Bisbal del Penedès, Blancafort, Rodonyà, Pira, i, per descomptat, el celler modernista de Rocafort de Queralt, exclusiu per a l'elaboració de cava. Amb aquesta extensa distribució territorial, l‟organització s‟ha posicionat com una de les cooperatives vitivinícoles pioneres del territori català.
El celler de Rocafort de Queralt, una joia del modernisme
Un dels exponents més rellevants i bells de l'arquitectura modernista catalana d'inicis del segle XX es troba a Rocafort de Queralt, al nord-est de la Conca de Barberà.
Distingit com a "catedral del vi" per la seva magnificència, va ser erigit el 1918 pel deixeble d'Antoni Gaudí, Cèsar Martinell. El celler, declarat Bé Cultural d'Interès Nacional (BCIN) per la Generalitat de Catalunya, és l'espai on Cellers Domenys elabora el reconegut cava Tres Naus.
A la façana, l'obra combina maons cuits amb frisos de rajola ceràmica i destaca un gran finestral. A l'interior, pren rellevància la gran alçada de cadascuna de les tres naus (aspecte que dóna nom al cava de Domenio), compostes per arcs parabòlics. La cava, ubicada a la planta subterrània del celler, és un espai fresc, amb una temperatura constant els 365 dies de l'any.
Sant Jaume dels Domenys
Tarragona · Spain
info@domeniowines.com
Cellers Domenys i Secció de crèdit S.C.C.L. ha estat beneficiària de Fons Europeu de Desenvolupament Regional que té com a finalitat millorar la competitivitat de les Pimes i gràcies al qual ha desenvolupat un Pla d'Internacionalització amb l'objectiu de millorar el seu posicionament competitiu a l'exterior durant l'any 2020. Per això ha comptat amb el suport del Programa XPANDE de la Cambra de Comerç de Barcelona.
“La venda de proximitat està regulada i permet identificar els pagesos catalans que venen ells mateixos els seus productes al públic, segons el Decret 24/2013”
Amb el suport de la Generalitat de Catalunya.
